Se dictará el 4, 5 de octubre y 1, 2, 22 y 23 de noviembre el Curso de Posgrado abierto GESTIÓN DE LAS FINANZAS EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO.

Responsables: Mg.Sergio Draque (UNLPam); Mg. Eduardo Ponssa, (UNCPBA).

Orientado: Dirigido a estudiantes de la Carrera Maestría en Administración Agroalimentaria (FAUNCPBA-FAUNLPam) y de otras carreras de posgrado afines, y a profesionales vinculados a las temáticas del curso.

Contenidos mínimos: Principales conceptos de las finanzas. Rol del sistema financiero. Intermediación financieras. Regulaciones nacionales. Rentabilidad y riesgo. Costo y estructura del capital. Proyecciones. Decisiones de financiamiento. Fuentes de financiamiento locales, regionales, nacionales e internacionales. Fideicomisos y fondos de inversión. Riesgo crediticio.

Programa:

1. UNIDAD 1.La función financiera en la empresa agroalimentaria.
   1. Fundamentos y principios de las finanzas.
   2. Organización funcional de la empresa. El área financiera.
   3. Análisis de información financiera.
   4. Uso de ratios contables y de gestión.
   5. Proyecciones financieras.
   6. Gestión del capital de trabajo.

1. UNIDAD 2.El Sistema Financiero en Argentina.
   1. Intermediación financiera.
   2. Mercados financieros.
   3. Estructura legal.
   4. Sistema regulatorio.

1. UNIDAD 3.Gestión de corto plazo y decisiones de financiamiento.
   1. Gestión del Capital de Trabajo.
   2. Costo de capital.
   3. Estructura de capital.

1. UNIDAD 4.Instrumentos financieros. Fuentes de financiación.
   1. Instrumentos financieros.
   2. Fuentes de financiación internas.
   3. Fuentes de financiación externas.
   4. Evaluación del riesgo crediticio de pequeñas y medianas empresas.

Carga horaria: 40 h, divididas en 25 h teóricas y 15 h prácticas. 

Modalidad: Presencial, se cursará los viernes, de acuerdo a lo coordinado con el Consejo de Gestión de la MAA.